新华网西宁７月２２日电（记者何伟）依托牦牛、藏羊资源优势，青海着力实施“世界牦牛之都”“中国藏羊之府”品牌战略，做大做强青藏高原肉牛肉羊产业，目前取得初步成果。专家认为，在此基础上，仍需深入挖掘牦牛、藏羊文化，加强科技创新，丰富“世界牦牛之都”“中国藏羊之府”内涵，产生更大的品牌效应。

据介绍，在发展牦牛、藏羊产业的同时，青海在全国牧区率先开展了现代生态畜牧业建设，在牧区８８３个纯牧业村以村为单位组织牧民组建了生态畜牧业合作社，由合作社统一管护天然草地，组织开展牦牛、藏羊生产，使８８３个村的牧户入社率达到６３％，草场合作社整合率达到５１％，牦牛和藏羊整合率达到５６％，草场超载牲畜核减率达到１００％，初步形成草地生态保护和畜牧业经济协调发展的新格局。去年，中国优质农产品开发服务协会授予青海“世界牦牛之都”“中国藏羊之府”这一荣誉，为青海牦牛、藏羊产品推向全国、推向世界创造了条件。

“青海的牦牛，喝的是矿泉水，吃的是冬虫夏草”。今年６月在西宁举行的第十五届“青洽会”上，被打上“牦牛之都”“藏羊之府”品牌的青海牛羊肉获得青睐。“在‘青洽会’上，我们精心筛选了牛羊肉等特色农牧业项目进行重点推介，现场顺利签约１７个项目，签约金额近３０亿元，是历年来签约额最大的一年。”青海省农牧厅副厅长都茂庭说。

相关人士认为，尽管如此，目前青海牦牛、藏羊特色品牌建设只是迈出了一小步，还有很多工作亟待加强。张黄元说，下一步，青海将深入挖掘牦牛、藏羊文化，积极开展“世界牦牛之都”“中国藏羊之府”内涵研究，并在生态畜牧业的基础上，大力开展“有机、无公害、绿色”牦牛、藏羊产品生产，强化系列产品研发，全面提升青海特色畜产品品牌影响力。

青海大学农牧学院教授侯生珍表示，做大做强牦牛、藏羊产业，仍需进一步开展技术创新，提高科技贡献率，挖掘畜牧业生产潜力。在整个产业链中，这是一项重要基础性工作，不仅需要国家大力支持，也要整合各方力量参与进来。

“现在各方面工作正积极推进，并取得阶段性效果。打造好‘世界牦牛之都’‘中国藏羊之府’，未来的青海将成为中国最具活力的高原生态畜牧业发展引领区和示范区，以及世界瞩目的生态乐园和创业乐土。”青海省农牧厅畜牧处副处长杨毅青说。